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行业新闻
食品杀菌机有什么优点

来源: 时间:2021-04-21 16:40:27 浏览次数:

适用规模粘度较高或热敏性食物饮料类产品含有纤维及果肉颗粒较大的产品酸度较高,对死角具有腐蚀性的产品低酸无菌含颗粒的产品: 牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克力、糖浆、 冰淇淋、果汁、含果粒汁、果酱、果冻、番茄酱、豆浆、色拉酱、糊状食物、脂肪及油脂、麦芽汁、啤酒、葡萄酒、米酒、茶汁、咖啡饮料等。

1、食物灭菌机折叠长处、产品的粘度规模很大,运用环境pH值1~14,适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌出产,经灭菌系统处理后的产品在无菌包装情况下,其品质或新鲜度可以在常温下坚持3~6个月(不添加防腐剂)。

2、革除冷藏链、设备全自动或半自动电脑操控,接触液晶屏操作、瞬时处理,坚持产品的原有风味、PID温控系统,灭菌温度在记载仪上实时连续记载、产品热处理进程均匀,热回收率高达、管内无接触点,无卫生死角,产品不会粘附管内。

3、且波纹管在灭菌进程构成较高的湍流,在物料流动进程中有自清洗作用,故不易构成管内结垢和污染、较长的持续运行时刻和较佳的CIP自清洗作用、备件少,较低的运行成本,、易于装置,查看和拆卸,管道检修方便、材质牢靠,可承受较高的产品压力。

4、适用规模粘度较高或热敏性食物饮料类产品含有纤维及果肉颗粒较大的产品酸度较高,对死角具有腐蚀性的产品低酸无菌含颗粒的产品: 牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克力、糖浆、 冰淇淋、果汁、含果粒汁、果酱、果冻、番茄酱、豆浆、色拉酱、糊状食物、脂肪及油脂、麦芽汁、啤酒、葡萄酒、米酒、茶汁、咖啡饮料等。

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